夜明けまで15,000マイル (2004年9月〜2010年5月まで)

天下一品ラーメンの不幸



【参照】
天下一品公式サイト
Wikipedia 天下一品


学生時代、好んでよく食べてたのが、この天下一品ラーメン。

昔を懐かしんで、たまに食べたくなるんだけど、
これがちょっとねぇ、
どこへ行っても、あの当時の味とは、ぜーんぜん違うのだ。
(何故か、金沢にもある。)


551蓬莱 ギョーザとイカフライ



以前は、スープがもっと濃厚だったし、コクもずーっと深かったような気がするぞ。

第一、ナンナンデスカ?この頼りない細い麺は?

昔の多少太めの麺があったればこそ、この濃厚スープにトロリと絡まって、
まさしく絶妙のコンビネーションを発揮していたのではなかったか?

まぁ、昔も店毎に味の格差は激しかったけども、
いや、それにしても、
これだけ味の凋落ぶりを体感させられてしまうと、ホーント、悲しくなる。

あぁ、あの頃のキラキラ輝いていた天下一品ラーメンは一体どこへ行ってしまったのだ!?

死ぬまでに、何とかして、京都本店へ行ってみたいのである。



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2008年11月11日(火) No.1251 (グルメ)

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