夜明けまで15,000マイル (2004年9月〜2010年5月まで)
麺屋一忠 福岡ラーメン
やはり―。
九州へ来たからには、豚骨ラーメン。
ちなみに、昨年は、空港から程近い
「島系本店」
へと行かせて頂いたのであった。
そして、今回も、旅行初日の一発目に、カツーン!と
「麺屋一忠」
と言う店へ足を運ぶ事にした。
(福岡空港から割と近いんだわさ。)
何だか、食べログの評判が大層良かったので、ちぃっと行ってみたくなったのである。
表には「麺屋一忠」のデッカイ看板。
そして、その前は駐車場になっており、7〜8台は停めれるスペースがある。
まぁ、良心的なお値段だこと!
ギョーザセットで680円って、ここ金沢でもあんまし見掛けないのであーる。
で、いざ店内に入ってみると、左手に高菜漬けのセルフバーが設置されてあって、
いやぁ、こう言うサービスは嬉しいなぁ。
しかも、普通の奴と辛い奴と二種類あるもんだから、
私のような高菜漬けファンにとっては堪らない。
けど、ホーント、辛い版は、涙がチョチョ切れるくらい辛いんだな、もし〜。
と言いつつ、高菜漬けを食べた後に水をクイっと飲むと、
確かに辛いんだけど、何とも言えない良い余韻が舌に残っていて、
ついついまた高菜漬けに箸を付けてしまう・・・・、と言う事を繰り返し、
さながら漬物婆さんトコで朝鮮漬けに魅了された塩見味平のような状態となってしまう。
そして―。
チャーハンを単品注文し、家族三人、シェアして食べようと言う作戦に打って出たのだが、
これが大失敗!?
あんまりチャーハンがンマかったものだから、
そのほっとんどが、食い盛りのMY SONに取られてしまい、
ふにゃぁ、わしゃ、チョコっとしか食べる事ができなかったのであーる。
ホーント、知らぬ間に、アホウみたいに食うようになったなぁ。
そして、気が付けば、この絶品餃子も瞬く間に無くなってしまい、
一人、食い意地戦線に置いてけぼりを食った私は、エーイ、お姉さん、もう一枚追加!
とは言え―。
さすがに私が単品注文したラーメンにまでは、奴が襲って来るはずもなく、
ゆっくりとズルズルする事ができる。
しかも、おおぅ、ラーメンもめーっちゃンマイではないか!コンチクショーーッ!
不思議と豚骨特有の嫌な匂いもなく、
あっさりめの深いダシに、丁度良い塩梅に茹で上がった麺。
いやはや、正直、今まで食ったラーメンの中で、トップクラスの味なのであーる。
しっかし、こーんなクラスのラーメン屋がゴロゴロしているなんて、
ホーント、福岡と言う土地柄も奥深い。
私は、永住するなら、ぜってー九州が良いなぁ、と今更ながら強く感じてしまうのであった。
麺屋 一忠
2010年04月10日(土)
No.2125
(国内旅行 2010)
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