夜明けまで15,000マイル (2004年9月〜2010年5月まで)
金沢木倉町 ジンギスカン「きたひつじ」
基本的には、私ゃ、魚が大好きである。
血の滴るようなステーキよりも、身の透けるようなイカの刺身。
特に、冬の熱燗の味を覚えてからと言うもの、益々、その傾向が強くなって来た。
やはり、それなりにお歳を召してしまったと言う事のようである。
だが―。
そうは言いつつ、時にはガツーン!と
肉、肉、肉ぅっ
!!と言う気分の時もある訳で、
そんな折、足を向ける店の一つが、ここ、
「札幌成吉思汗 きたひつじ」
なのである。
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2009年03月04日(水)
No.1549
(ミシュラン金沢)
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