あぁ、うらびれたオッサンの聖地、新橋!
この日の昼間、超、超、気を遣うお仕事をこなし、
精神的に、めーっちゃグロッキー状態だった私は、
懇親会のお誘いもやんわりと往なし、
サッサと、一人酒モードへと突入。
と言いつつ、新橋なんて、見事に土地勘がないものだから、
エイヤッと野生の勘で、飛び込んでみたのだけども、
これがまぁ、見事にカンチャンズッコシ!
いやぁ、めーっちゃ良いお店だったのである。
JR新橋駅から歩いて直ぐの所にある、「利助 烏森店」さん。
何でも創業30年と言う、中々の強者のお店なのだが、
やはり、ナンテッタッテ、うらびれた中年オヤジ心を擽られたってーのが、
この店、「牛たん」専門店なのである。
もう、のっけから、牛たん(とネギの和えた奴)の付き出し。
昼間、散々、抑圧された分、この付き出し一つで、グビグビとジョッキを煽ってしまう。
かぁっ、ンマか~~~~っ!
そして―。
直ぐに待望の「牛たん焼き」が運ばれて来たんだけど、これがまた、ンマーイ!
(ちなみに、炭火焼だよん。)
あんまりンマーイ!ものだから、ついつい、
お代わり・・・・・・。
お前どんだけ食っとんねん!などと言われてしまいそうだが、
いやいやいや、
最初の奴は、普通の「牛たん焼き」、そして、こいつは、「牛たん黒こしょう焼き」と、
思わず、二種類の味を求めてしまいたくなるくらい、ンマーイ!のである。
と言いつつ、さすがに胃の中が油まみれになっちゃうので、
合間に、居酒屋の定番メニュー、冷やしトマトなんか注文しちゃったりしてね。
そして―。
実はこの日、最も衝撃を受けたメニューってーのがあって、
それは何かと尋ねたら?
あ、キムチ、あ、キムチ、あ、キムチ、なんだよ~ん!
一見、どっちゅう事のない普通のキムチなんだけど、
ナント、このキムチには、たっぷりと「ゴマ油」が和えてあるのだ。
これがまたンマイ!
こちらがビックリするくらいに味がまろやかになって、いやぁ、こんなの、初めて!
で、この店の大将に、ちと尋ねてみた所、
このキムチ、何でも、「後藤スペシャル」と言うのだそうだ。
え?どちらの後藤さん?
珍プレイ。
3球連続自打球。
奥様が金沢出身と言えば・・・・・。
そう、あの元巨人軍の後藤さんが考案されたレシピであるらしい。
おおぅ、後藤さん、こんな所で大活躍。
例え阪神ファンであっても、何やら嬉しい。
ほんで、あんまり気分も良くなっちゃったものだから、ついつい、
〆のご飯と麦とろ、テールスープを注文させて頂いてっと。
本日も幸せナリ!
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