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本日のランチはサワラフライタルタルソースがけ定食!

本日のランチはサワラフライタルタルソースがけ定食!

もう、すっかり良い陽気。

と言いつつ、まだまだ肌寒い日も多く、中々、身体が着いて来ない面倒な季節でもあるんだけど、
いやいや、
晴れた日の頻度が徐々に上がるに連れ、
何となくの春の訪れが感ぜられ、心持ちは穏やか。

そして、そんなほのぼのとした気分は、皆さん、一緒なのだろう。

私が、久々、「一歩」さんへ赴くと、開店間際にもかかわらず、エライ行列!?

春の陽気にアテられて、何かと活発になっちゃってる人が多いのだなぁ。

とは言え―。

本日のランチはサワラフライタルタルソースがけ定食!

この日、私はお一人様だったせいか、運良く、カウンター席に滑り込む事ができたのだが、
ありゃま!?
本日のランチは「サワラフライタルタルソースがけ定食」!ですと~~~~~!?

これこれ。

私ゃ、自他共に認める「サワラー」なものだから、
こーんなもんを見せられては堪らない。

勢い良く、「本日のランチ」をご注文させて頂く。
(もち、ご飯大盛りで、うふ^^)

するってーと。

本日のランチはサワラフライタルタルソースがけ定食!

OH!

MY!

GOD!

こんもり盛られたサワラフライが、いやぁ、壮観なのである!

これで、たったの850円!?

安い!

サワラフライタルタルソースがけ定食!

しかも、このタルタルソースも自家製なのであり、
サワラフライと一緒にバクッ!と口に頬張れば、
もう、涙がチョチョ切れるくらいに、ンマーイ!ンマーイ!ンマーイ!のであーる!!

本日のランチ サワラフライ定食

ほんで、家では決して食べる事のできない「茶碗蒸し」まで、セットに付いて来るので、
この気前の良さにも、もう惚れ惚れ。
(茶碗蒸し、大好き!)

従って。

魚偏に春と書いて、「鰆(さわら)」。

能登の春にはタルタルソースがよく似合う。

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