夜明けまで15,000マイル

あ～た～らしぃ～ぃ、そ～ばが来た♪

き～ぼ～ぉぅのそ～ば～だ♪

っちゅう事で―。

ィィヤッホーーーイッ！！！

ビバ！新蕎麦の季節が御到来だぜ、コンチクショーーーーッ！！

はぁぁぁぁぁぁ。

およそ一年ぶりの御対面に、思わず、蕩けるような溜息が出てしまう。

モツロン、今年の新蕎麦も、カツーン！と「四季の庵」さんで頂戴させて頂き、
よくぞ日本人に生まれけり！を、心行くまで御堪能させて頂く。

ほんでやね、やっぱ、この徐々に寒くなり出した頃の野沢菜って、堪らなくンマーイ！

従って―。

おっちゃーん、ビールちょうだーい！

なーんて贅沢も是非したかったんだけど、
非っ常に残念ながら、こーんな呑助にはお誂え向きのツマミを目の前にして、
この日は、アルコールは御法度な日だったんだなぁ。。。。。。

また、店に入った時間が少々遅かった関係で、待望の太打ち田舎そばも、あいにくと品切れ。

だが―。

例え、中太であっても、
十二分に新蕎麦の正にこの一時の芳醇な香りをしならせながら奏でるシンフォニーに、
とーっくりと巻き込まれて行く。

やはり、金沢の味覚は冬なのだ。

先日の事。

「最近、マンプリちゃん、ウチの店で、ヘロッヘロに酔っぱらって来る事が多いねぇ。」

なーんて事を、私の行きつけの店、LAST★WALTZのマスターから言われてしまう。

はは〜ん、あれか。

そう。

最近、私ゃ、チョコチョコ、「赤城」の親父っさんトコで呑ませて頂いてるんだけど、
これがまぁ、物の見事に呑み過ぎてしまう。

何せねぇ、アテがンマ過ぎるのである！

試しに、この晩のメニューをご紹介させて頂くと、

さっすが、日本で一番幸せな都道府県、第三位の石川！だけあって、
オンシーズンもオンシーズン、自然薯（山芋）の刺身なんぞ、
もう涙がチョチョ切れるくらい、ンマイんだべさ〜〜〜っ！

しかも、ワサビも自生の物で、自然薯と一緒に採って来られたんだと。

そして−。

か〜〜〜〜っ！辛か〜〜〜〜っ！

もう目と鼻の奥に染みてしょうがない男酒の友、せんな漬け。

もうメロメロに蕩けてしまいそうなくらい、芳醇な香り漂うキノコのバター炒め。

などなど、親父心をペロンペロンに嘗め倒されそうな珠玉の品々に、
終始、圧倒されっぱなしとなってしまう。

おかげで、

ふにゃぁ、焼酎のお湯割りが、クイックイ進んでしょうがないのであーる！

ちなみに、この樽に収められてある焼酎の原液は、
赤城の親父っさんの手による魔法のブレンドが施され、
正直、何と何が混ざってんのか、皆目、見当も付かないんだけど、
これがまぁ、実にンマイ！

間違いなく、人間をダメにするキチガイ水が、たっぷんたっぷんに満たされている。

一杯が二杯。。。。。。。

二杯が三杯。。。。。。。

あぁ、数えんのも間怠っこしいや！

なーんて事を防ぐために、呑んだ数だけマッチ棒を置いておくと言う知恵を授けて下さったのは、
「火ート」のマスターだっけ。

ほんで、トドメに、これまた旬真っ盛りの源助大根の煮物を頂いて、この日は投了。

従って、日本一幸せな男は、日本一ダラしない様相で、
再び、新天地商店街界隈に身を切り込む事になり−。

「最近、マンプリちゃん、ウチの店で、ヘロッヘロに酔っぱらって来る事が多いねぇ。」

すんません！マスター！日本一申し訳なく思います！！

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基本、麺好きである。

蕎麦もうどんもラーメンも、どっからでも掛かって来んかーいっ！っちゅう奴なのである。

と言いつつ、ここ金沢では、中々、これは！っちゅう、うどん屋が少なく、難儀していた所へ、
たまたま通りかかったうどん屋にブラリと立ち寄ってみたら、
これがもう、ぬぬ、結構やるな！っちゅう店だったのであーる。

「さぬきうどん こう泉」さん。
（ちょっと前は「柔」と言う名前だったみたい。）

店頭にポンと置いてある手書きの看板が、うらびれた中年男心を妙にくすぐってしょうがない。

で、勢いオーダーさせて頂いたのが、かき揚げうどんにご飯のセット。

だが―。

ナンナンデスカ！？このかき揚げは！？

デッカイっちゅうにも、ほどがあるっちゅうようなもんやん。

写真にも収めきれんっちゅうねん！

とは言え―。

このかき揚げが、揚げたてアツアツで、めーっちゃンマイ！の。

もつろん、セットで付いているコロッケも、すこぶる揚げたてで、非っ常にGood。

意外とご飯も美味しいのには、至極感心させられた。

また、うどんの麺も、はな◯みたいなゴムみたいな奴じゃなくて、
しっかり腰があるのに、プツンと噛み切れる、程々の硬さってーのが良いやね！

いやぁ、ご近所だし、これからもチョクチョク利用させて頂こうっと。

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