最近、超感動した料理
こないだ、友人宅でバーベキューをやると言うので、ちと、ご相伴に与らせて頂く事になった。
で、なんやかんやと呑み食いしていると、同席していた、さる女性が、
何か適当に作って来ると言い残し、ピヨヨヨヨ~ン!とキッチンへ消えて行った。
そして―。
程なくしてから出て来たのが、この一品なんだわさ。
生キャベツを刻んで、塩コショウ、プラス、ごま油で、和えた奴。
これがまたねぇ、ホーント、呑み助心をゾクゾクと擽るような素ン晴らしい逸品!
え?こーんなに簡単に作れて、こーんなに美味しいの????
いやぁ、こりゃまた、めーっちゃ良い物を教えて頂いた。
何でも、本当は、別途、ゴマがあれば風味も増して、更にンマイ!との事。
今度、是非、自分で作ってみようっと。