富山ブラック 行ってみます
そう言や、私ゃ、本格的な富山ブラックなんて、食べた事がなかった。
だもんで、ご近所に、その専門店があると言う情報をキャッチし、
早速、行かせて頂く事にしたのであーる。
「らーめん 誠や 野々市店」さん。
で、いつものように、ラーメンライスを注文させて頂いてっと。
（ちなみに、これは醤油ラーメン）
おぅおぅ、麺まで真っ黒くなっちゃってるではないか。
で、一口啜ってみると、見事に、
辛っ！
もろ醤油の味、なんだけど、この辛さの奥の方にじんわりとした旨みもあって、
慣れて来れば、恐らく、その味わいも分かって来るのかもしれないなぁ。
下手に魚醤スープを使っているより、よっぽど潔い。
ご飯が美味しいのも、◯。
そして―。
何やよう分からんけど、このお店、本格的な割には、パチンコ屋さんの一角にあって、
一攫千金を夢見るお客さんで溢れ返っている素晴らしい店。
今度は、つけ麺にチャレンジさせて頂こうっと。