夜明けまで15,000マイル

昔ながらのラーメンを食べたいなぁ、と思えば、やはり、

亀次郎。

しかも、ついついバターコーンラーメンばかり頼んでしまう。

うーむ。

そろそろ健康について本格的に気を遣わなくちゃいけないお年頃っちゅうにもかかわらず、
相も変わらず、こーんなコテコテなもんばかり食べてるってんだから、始末に悪い。

でも、これがまた、止められまへんねや。。。。。。。

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暑い。。。。。。

暑いってんだよ、コンチクショーーーーーッ！

っちゅう事で、

この日もこの日で、毎度お馴染み、「自家製麺　のぼる」の魚介つけ麺。

だが―。

その時、かなーり大ショックな出来事があって、
私が、いつもの定番、魚介つけ麺＋チャーシュー丼をオーダーさせて頂いた後、
ふらりと隣に座って来たお客さんが、開口一番、

「冷やしラーメン、お願いしまーす！」

なぬ！？

冷やしラーメンですと！？

い、いつの間に、そーんな大それたメニューを始めちゃってたの？？？？？

箸置きの後ろ側に立てかけてあるメニュー表には、
それらしき記述など、まるで見当たらなかったと思う。

ひょっとして見落としたのか？

で、試しに隣のメニュー表も確認してみようとしたところ、
あれま！？
そこには、小さなサブメニュー表が、チョコリンと顔を覗かせているではあ～りませんか。
（何やよう分からんけど、たまたま私の座った席に、そのサブメニュー表が備わってなかったみたい。）

しかも、そこには、キッチリ、冷やしラーメン750円と言う、まっことブリリアントな文字が！

ふにゃぁ、お兄ちゃんが、もう作り始めてんのに、
今更、オーダー内容を変えれる訳ありまへんがな。。。。。

と言いつつ、一度、ひ、冷やしラーメンなんて存在を知らされてしまったら、
こちとら、もう気が気ではない。

何せ、ヒンヤリ冷たいラーメンなのである。

冷麺なのである。

あぁ、是が非にでも食べてみたいってんだよ、コンチクショーーーーーっ！

とは言え―。

非っ常に断腸の思いではあるけれど、私は、また日を改めさせて頂いた上で、
パツーン！と冷やしラーメンに挑戦させて頂く事にしたのであった。
（さすがに2杯は食えまへん！）

そして、狂おしい2日間が過ぎ、ようやくの事、私は、

あいや＝！

念願の冷やしラーメンにありつけたんだぜ、コンチクショーーーーーっ！

プラス煮玉子のトッピング。

スダチはお好みでどうぞ仕様。

で、早速、ズルズル啜ってみると、あぁ、暑い暑いこの季節にはピッタシ！

スープも適度にヒンヤリ冷えてて、出汁は実にアッサリとしている。

ほんで、海苔がイイなぁ、海苔が。

冷たい醤油味にこの海苔が被さって、
ウラビレタ中年親父心をカツーン！と射止めるには充分な味。

細かく刻んだ大根の食感も堪らない。

いやぁ、良い物を頂いちゃったよ、コンチクショーーーーーっ！

何やよう分からんけど、最近、ここ金沢では、矢鱈とラーメン屋が開店しまくっているが、
二度目はないなぁ、と言う店の多いこと！

こう言うマトモなラーメン屋は、大変貴重なので、
今後も、是非、頑張って存続して行って欲しいなぁ。

これからも、上り調子で頼んまっせ！

と言いつつ、私の大好きだった「トロ～リ冷やしつけ麺」、もう止めちゃったんだろうか？

もっ回、食べたいよぅ。

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も、勘弁して。。。。。。。

こないだ、大阪へ行ったばかりだと言うのに、まーたもや大阪出張！？

し・か・も・や・ね。

ついつい昼飯を食いそびれてしまい、もう、めーっちゃ腹ペコのまま金沢駅へと向かう14：30。

従って―。

あ～れ～！

やっぱり、白えびのかき揚げそば、プラス、おにぎり２個の大奮発セットを掻き込んで、
サンダーバードに飛び乗る45歳。

今日は心持ちネギの量が多かった。

幸せ。