串かつ 七福神へ行く
だもんで、大阪出張の際、
私がピヨヨヨ～ン！と「仕事」を離れ、全くの「個人」でメシを食いに行く時は決まって、
―串かつ
になっちゃうんだわさ。
そう。
やっぱ、大阪言うたら、ナンテッタッテ、串かつが華なんですわ。
ただし、私が徘徊するのは、大概、JR大阪駅近辺が多いので、
どこかその辺の串かつ屋に独り飛び込む事になっちゃうんだけど、
非っ常に残念な事に、揚げ置きの店が、結構、多いんだなぁ。。。。。
まぁ、店の人にリクエストしたら、アラヨッと二度揚げしてはくれるんだけど、
一旦しっかり揚げた奴を、もう一回油の中に潜らせると、どうしても衣が固くなっちゃうし、
プラス、矢鱈と油っこくもなってしまうので、味的には、も一つ。
（立地柄、仕方がないのかもしれないけれどね。）
と言いつつ、揚げ置きしている串かつって、どうしても冷めてしまっているから、これまた、も一つ。
やっぱ串かつって、揚げたてをアチアチ言いながら食べたいんだよぅ！
だもんで、そんなバイオーダー方式を採用されている、素ン晴らしい串かつ屋、
「七福神」には、かなーり足蹴く通わさせて頂いているのであった。
大阪駅の地下を堂島方面へブラブラ歩いて5分くらいン所に、
いやぁ、オヤジ心をくすぐってしょうがない「ぶらり横丁」なーんて看板がポンと見えて来る。
ほんで、その通路を潜って直ぐその奥、カウンター8席くらいの小ぢんまりした店が、件の「七福神」。
空調があんまし利いていないからだろうか？
夏なんかに行くと、もう物凄く暑くなっちゃって、
従って、汗をダッラダラ滴らせながら、串かつをパクつかなければならない状況に陥る。
でも、良い店なんだわさ。
いやぁ、サントリープレミアムモルツなのである。
しかも、「生」なのである。
おっちゃん、気風が良いねぇ！
で、取りあえず、順番に一本づつ注文させて頂いて、
やっぱ、私がイの一番に注文する串かつって、必ず蓮根なんだよなぁ。
二度着け厳禁はお約束。
なので、私は一度にたっぷりソースに浸すのが大好きだ。
このソース、七福神特製ソースとか言って、店で販売している。
で、ワッサー！とネギが掛かったこのスジコン煮を、合間、合間に挟みつつ、
油っこくなった口のお口直し。
若鳥、豪華生一本！
え～と、何だっけ？
と言いつつ、衣に沁みたソースの色が鮮やかで、め－っちゃ神々しい。。。。。
もうねぇ、蓮根の次に大好きなのが、このウズラ。
何せ、卵好きだもんなぁ。。。。。
それに、やっぱり、幾つンなっても、男の子、ウインナーは大好物なのであーる！
いやぁ、ウインナーって、揚げるだけで何でこんなにンマくなるんだろうなぁ？
ほんで、餅の串かつはお塩を振って頂いて。
もう、シャーワセー！シャーワセー！シャーワセー！
で、余りにンマくて、ついついグビグビ呑み過ぎるものだから、
いっつもお勘定は、4,000円オーバー・・・・・。
ホーント、良いお客さんだわ。
でも、私ゃ、この店が大好きなのである。
関連ランキング：串揚げ | 梅田駅（阪神）、大阪駅、西梅田駅
