い・け・な・いブリダイコンマジック
近頃続く忘年会の乱酒っ振りが祟ってか、
はぁぁぁぁぁ、
昼飯だけでも、ちーとばかし胃に優しい物が食いたいなぁ。
っちゅう事で−。
この日は、金沢中央市場の近くの店へ飛び込み、昼定食をご注文。
あぁ、やっぱ、この季節、ブリ大根なんて、ホーント、堪んないべさ〜。
出汁が、たーっぷりと染み込んだ大根がまた、
四十半ばを超えたオッサンのハートに、カンチャンズッコシ！
やっぱ、日本人には、和食が一番なんだなぁ。
しかも、その隣には、
まさしく、なんて素敵にジャパネスク感が満載の、
里芋と厚揚げの煮物もあったりなんかしちゃったりして、妙に心が踊ってしまう。
更にその隣には、
そうそう、日本人には、やっぱ、ナンテッタ・・・・・・き、キムチ！？
い、いや、キムチなんて、今じゃ、どこの家庭でも普通に食卓に出て来るくらい超メジャーな物だし、
日本人には、非っ常に馴染みのある食材の一つである。
しかも、このキムチもキムチで、独特の癖があって、かなーりンマイ！ってんだから、
こりゃまたケッコウ！
まさしく、ご飯がご飯がススム君の一品なのであり、
従って−。
メインのチーズカレーが、これまた、進んで進んで・・・・・・って、あーた、
ぜーんぜん胃に優しくなんて無いではないですか〜！？
そして−。
【河合奈保子 UNバランス】
あぁ、何と言うアンバランス！
何と言う組み合わせの妙！
と言いつつ、このチーズカレー、結構、本格的な味付けで、かなーりスパイシー。
しかも、めーっちゃ辛いにもかかわらず、後には、じんわりと良い旨味。
いやぁ、こう言ったアンバランスさこそ、大衆食堂の大きな醍醐味の一つ！
中央市場、奥深し！
【忌野清志郎+坂本龍一 い・け・な・い ルージュマジック】
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