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富山ブラック 行ってみます

6月 13th, 2012 Posted in グルメ北陸, ラーメンでござる

富山ブラック 行ってみます

そう言や、私ゃ、本格的な富山ブラックなんて、食べた事がなかった。

だもんで、ご近所に、その専門店があると言う情報をキャッチし、
早速、行かせて頂く事にしたのであーる。

富山ブラック

らーめん 誠や 野々市店」さん。

で、いつものように、ラーメンライスを注文させて頂いてっと。
(ちなみに、これは醤油ラーメン)

富山ブラック

おぅおぅ、麺まで真っ黒くなっちゃってるではないか。

富山ブラック

で、一口啜ってみると、見事に、

辛っ!

もろ醤油の味、なんだけど、この辛さの奥の方にじんわりとした旨みもあって、
慣れて来れば、恐らく、その味わいも分かって来るのかもしれないなぁ。

下手に魚醤スープを使っているより、よっぽど潔い。

ご飯が美味しいのも、◯。

そして―。

富山ブラック

何やよう分からんけど、このお店、本格的な割には、パチンコ屋さんの一角にあって、
一攫千金を夢見るお客さんで溢れ返っている素晴らしい店。

今度は、つけ麺にチャレンジさせて頂こうっと。

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