夜明けまで15,000マイル

前の晩、あいにく〆のご飯を食べ損ねる。

だもんで、次の日は、も、もう、お昼前から腹が減ってしょうがない。

あぁ、最早、到底我慢できぬ。

この日ばかりは長年の封印を解き放ち、
もうガッツリもガッツリ、張ーり切って、焼きそばライスを食ってやるぜーーーーっ！
などと、無謀にも思い至ってしまったのであーる。

と言う事で―。

あいや＝！まさしく非っ常にオトナゲナイ・・・・・・。

いやぁ、私がこの店このメニューから暫く足を遠ざけるようになったっちゅうのも、
従前、全く年甲斐もなく、こーんなコテコテしたモンばっかし食い続けてた頃、
もうねぇ、ブクブクブク、腹回りやら何やら、まぁ、育つ育つ！

イカン！

イカン！イカン！

やっぱ、少しは自制せなアカンっちゅうねん！！

と言う事で、一応、自分の中では気をつけるようにはしていたんだけど、
この日のように、無性にフッと食いたくなる瞬間が、やはり、あるのである。

しかも、行ったら行ったで、

誠に性懲りもなく、麺に、ギョーザソースを、たーっぷりとまぶして、かつ、
ラー油を、もう、ギッラギラになるまで、ゴッテリ掛けた上での、
まるで天空の城ラピュタのような焼きソバに向かって、敢然と突撃して行くのだ。

ハッキリ言って、アホである。

と言いつつ、食ってる間は、

What a beautiful world this will be♪
What a glorious time to be free♪

なーんて風に思ってしまうから、始末に悪い。

あぁ、浅はかな男に、この世で最も敬虔なる福音あれ！

魚臭い煮干しラーメンは大の苦手。

なんだけど、味にあんまし煮干しを強調せず、「深み」として使っているラーメン屋ならOKだ。

と言う事で、この日は、

もう、パツーン！と「中華そば 響」さんなのであーる。

しかも、これまた暑い暑い夏にはピッタリ！の、特製、冷たい中華そば。

いやぁ、「のぼる」さんの冷たいラーメン同様、わしゃ、かなーり気に入ってしまったんだなぁ。

ヒンヤリ冷たいスープの中に、
恐らく汁ごと固めたであろう氷が2，3個放り込まれており、中々、面白い。

また、チャーシューも豚肉ではなく、鴨肉のチャーシューを使われているので、
麺と一緒に、極めてアッサリと頂く事ができる。

あぁ、冷たい麺を、ズズズッと啜れる快楽！

やや細麺の、少々、固めに茹で上げたそれに、しばし、現を抜かす。

また、澄んだスープが、非っ常にエクセレントではあ～りませんか！

出汁の効いた、良い醤油味。

いやぁ、これまたクセになっちゃいそうな味だなぁ。

と言いつつも―。

何気なく店主のブログを拝見させて頂いた所、
何でも最近、スープのレシピを変更なされたそうで、
以前にも増して煮干しの味がきつくなったとある。

ぬぬぬ。

そーんな余計な事などしなくても！

これだけの腕前であれば、普通に鶏ガラで取った出汁だけでも、充分、美味しいやんか。

従前のスープですら、煮干しの味にやや閉口させられた所もあったんだんだけどなぁ。。。。。

と言う事で―。

実際の所、ど、ど、どないやねん！と言う疑念を晴らすべく、
近日中に、ちと確かめさせて頂こうっと。

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うーぬ。

何だか、最近、ランチのラーメン率が妙に高くなって来ているような。。。。。。

イカン！

イカン！イカン！

そーんな高カロリーなもんばっかし食べていたら、そら、身体にも悪いっちゅうねん！

と言う事で、本日の特選ランチは、

もう、パツーン！と中華の一楽！？
（コラコラ）

しかも、豪勢な事この上なしの一品、
ドッヒャーン！と一楽ランチセット（700円）を御注文だぜ、コンチクショーーーーーっ！！

で、個人的な一楽ランチの食い方として、

むほっ！

プレートに散りばめられた栄えあるオカズの中から、
トロミたーっぷりの八宝菜を、ゴッソリとご飯の上に掛けちゃったりしてね。

だったら最初っから中華飯を注文しとけよ～！
なーんて無粋な事は、ゆめゆめ言わないように。

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