夜明けまで15,000マイル

何やよう分からんけど、
聞く所によると、ここ地元金沢で、大層ハンバーグの美味しい店があるんだとか。

っちゅう事で、某日、私は、ブラリとランチに寄ってみる事にした。

和牛専門　ステーキハウス大地さん。

え～、なになに～。

当店のハンバーグは全て、国産牛格付けの「最高格付け」である『A5等級』のみを使用しております。

ですと～。

おおぅ、たかだかランチのハンバーグに、和牛のA5！？

ぜ、贅沢にも程がある！っちゅうようなもんやけど、
いやいやいや、
もう、こーんなもんを見せられたら堪らない。

こりゃ、是が非にでも食べてみたいのであーる！

で、私が、パツーン！と勢い良く注文させて頂いたメニューが、

和牛ハンバーグランチ、1,000円也。

しかも、食後にコーヒーまで付いちゃっての、このお値段なのであーる。
（昼飯にはちとお高いかもしれないが、内容を考えれば、充分リーズナブル！）

で、早速、食ってみると、

もうねぇ、一口頬張る度に、思わず溜息が出るくらい、めーっちゃンマーイ！のであーる。

やっぱ、ハンバーグみたいな混ぜもんでも、肉の質って、かなーり影響するのだなぁ。

何せ、普段、魚肉ハンバーグに慣れ親しんでいる私からすれば、まっこと上品な味なのであり、
そのジューシーさに、眩暈がするほどだ！

いやぁ、こりゃまた、メタボッ腹には非っ常に気の毒な、実に実に良い店を見つけてしまったのである。

次回は、是非、1,680円の特製カレーにチャレーンジさせて頂こうぞ！

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「地方で取れた良い魚は、みーんな東京へ持ってっちまうから、
　本当に美味い魚を食べようと思ったら、やっぱ東京で食べるのが一番！」

なーんて事を言う人がいるけども、
そら、100億もバクチでスれるようなセレブの世界の話。

確かに、良い魚は、都会へと旅立って行く事が多いのだけど、
意外と、地元にも、結構、出回ってたりして。

例えば、

あぁ、うっとりするくらいの綺麗なテカり具合・・・・・。

ミンククジラの刺身で一献なのでござる。

いやぁ、これがまた、涙がチョチョ切れるくらい、ンマーイ！ンマーイ！ンマーイ！

何でも、先週は先週で、パツーン！とイワシクジラも取れたのだそうで、
運の良い方は、そのどちらも味わえたってんだから、全くもって羨ましい限り。

で、この日は、クジラやらブリやら鮭の焼いた奴やら、それ以外にもチラホラアテを頼んで、
もう、カツーン！と大盤振る舞い！！

そいでも、ツマツマ食べて、ツマツマ呑んで、〆て、6,400円也。

いやぁ、やっぱ、リーズナブルな値段で、ンマイ魚を食おうと思えば、
漁港近くの寿司屋に足を運ぶのが一番なのだなぁ。

最近、ここ金沢では、やたらとラーメン屋ばかり出来ているなぁ。

で、この日頂いたのは、横浜家系ラーメンと言われる、

「らーめん 元喜家」さん。

ん～、でも、本家本元の家系ラーメンなんて、
今まで一辺も食った事ないから、全く比較はできないんだけど、
六七家と比べれば、かなーり良心的な豚骨しょうゆラーメン。

スープも熱めで、好印象。

でも、トッピングに、私の大好きなショウガをついつい入れてしまうんだけど、
うーむ、あえて入れない方が美味しいんじゃないだろうか？

次回は是非ショウガ抜きで試してみようっと。

時に、仕込みに牛骨を使ってたのを見受けてしまったんだけど、一体、何だったんだろう？？？

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