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私マンプリのトロピカルなマイレージ生活をセキララに語っちゃいます!
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冷たい中華そば始めました!

きんどー日曜

魚臭い煮干しラーメンは大の苦手

なんだけど、味にあんまし煮干しを強調せず、「深み」として使っているラーメン屋ならOKだ。

と言う事で、この日は、

冷やし中華そば

もう、パツーン!と「中華そば 響」さんなのであーる。

しかも、これまた暑い暑い夏にはピッタリ!の、特製、冷たい中華そば。

いやぁ、「のぼる」さんの冷たいラーメン同様、わしゃ、かなーり気に入ってしまったんだなぁ。

ヒンヤリ冷たいスープの中に、
恐らく汁ごと固めたであろう氷が2,3個放り込まれており、中々、面白い。

また、チャーシューも豚肉ではなく、鴨肉のチャーシューを使われているので、
麺と一緒に、極めてアッサリと頂く事ができる。

冷やし中華そば

あぁ、冷たい麺を、ズズズッと啜れる快楽!

やや細麺の、少々、固めに茹で上げたそれに、しばし、現を抜かす。

冷やし中華そば

また、澄んだスープが、非っ常にエクセレントではあ~りませんか!

出汁の効いた、良い醤油味。

いやぁ、これまたクセになっちゃいそうな味だなぁ。

と言いつつも―。

何気なく店主のブログを拝見させて頂いた所、
何でも最近、スープのレシピを変更なされたそうで、
以前にも増して煮干しの味がきつくなったとある。

ぬぬぬ。

そーんな余計な事などしなくても!

これだけの腕前であれば、普通に鶏ガラで取った出汁だけでも、充分、美味しいやんか。

従前のスープですら、煮干しの味にやや閉口させられた所もあったんだんだけどなぁ。。。。。

と言う事で―。

実際の所、ど、ど、どないやねん!と言う疑念を晴らすべく、
近日中に、ちと確かめさせて頂こうっと。

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八月の狂詩曲

八月の狂詩曲

いやぁ、ホーント、ありがたいのである。

小松空港の国際線を利用する場合、近くの駐車場を「無料」で利用する事ができるのだけども、
それはあくまで「小松空港発の国際線」と言う括りで限定された話。

ところが―。

小松空港国際線駐車場(無料)のご案内

去年の12月より、
小松空港から成田空港や羽田空港を経由して海外へ乗り継ぐ際でも、
パツーンと「無料」で停めさせて頂けるようになったのであーる。

【参照】 小松空港国際線駐車場(無料)のご案内

イヤハヤナントモ、めーっちゃありがたい話ではないか。

何しか、今まで、駐車代として、一日600円も掛かっちゃってたんだもの。
(10日間で、6,000円!)

結構、手痛い出費の一つだったんだわさ。

あぁ、これがキレイサッパリ無くなって、カツーン!と無料!

しかも、小松空港まで、高速を使って、恐らくETC割引の時間帯に移動する事になるから、
片道、たったの400円の交通費で済んでしまうと言う、かくも素晴らしき僥倖!
(プラス、ガソリン代)

バスで移動するより断然お安いっちゅーねん!
(バス:小松空港~JR金沢駅 片道一人1,100円)

ビバ!小松空港!

と言いつつ、よくよくご案内を読んでみると、

小松空港国際線駐車場(無料)のご案内

うーむ、その無料手続きを行うには、
駐車券を、一度、1F総合案内カウンターまで持って行かなくちゃいけないのかぁ。

と言う事は―。

車まで、一旦、その駐車券を置きに帰る?
(かなーり面倒!)

旅行中、ずーっとその駐車券を持ったままでいる?
(この私の事だから、ついつい失くしてしまいそう!)

あらぁ、一体全体、どうしましょ?????

何しか、スペイン旅行まで、ほっとんど日がないと言うのに、
非っ常にしょーむないトコでばかり悩んでいる私なのであった。。。。。。

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中華料理はいけるかい?

8月 13th, 2012 Posted in ミシュラン金沢

中華料理はいけるかい?

うーぬ。

何だか、最近、ランチのラーメン率が妙に高くなって来ているような。。。。。。

イカン!

イカン!イカン!

そーんな高カロリーなもんばっかし食べていたら、そら、身体にも悪いっちゅうねん!

と言う事で、本日の特選ランチは、

本日のランチ

もう、パツーン!と中華の一楽!?
(コラコラ)

しかも、豪勢な事この上なしの一品、
ドッヒャーン!と一楽ランチセット(700円)を御注文だぜ、コンチクショーーーーーっ!!

で、個人的な一楽ランチの食い方として、

本日のランチ

むほっ!

プレートに散りばめられた栄えあるオカズの中から、
トロミたーっぷりの八宝菜を、ゴッソリとご飯の上に掛けちゃったりしてね。

だったら最初っから中華飯を注文しとけよ~!
なーんて無粋な事は、ゆめゆめ言わないように。

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