長崎 雲龍亭 思案橋本店 ビールと餃子のブルース
先月の長崎出張の時のこと。
長崎には思案橋横丁と言った、実に味わい深い通りがあって、
その一角に、一口餃子専門店、「雲龍亭 思案橋本店」さんがある。
で、当然の事ながら、ビールと餃子を御注文させて頂いてっと。
いやぁ、やっぱ、九州ってイイなぁ。
どこへ行っても、こうした男心をゾクゾクとくすぐるような、めーっちゃ素敵な餃子専門店がポツポツあって、
しかも、それぞれ、中々、ンマーイ！のであーる。
雲龍亭さんの餃子も、肉の味とニンニクの味が、もうベストミックスされ、
ビールと一緒に、いくらでもお腹に入ってしまう。
あぁ、なーんで、ここ地元金沢には、こーんな素敵な餃子屋さんがないんだろう？
やっぱ、餃子は手作りが一番、そして、小振りが一番だと強く思う。