大喜 富山駅前店な師走
去年の話。
大晦日、何やよう分からんけど、私は、独りポツ然とJR富山駅の前に立っていたのであった。
こーんな年の瀬も押し迫って押し迫ってしょーがない日に、
仕事なんかさすなっつーの！
と言いつつも、ちょうどお昼時にもなったらば、自然、お腹も空いて来る。
寒い日には、何か、温かいものを。
しかも、わざわざ富山まで来てんだし、地元名産、富山らしい名物をば・・・・・・ハッ！
そうだ！ラーメンを食おう！
そう。
富山と言やぁ、ナンテッタッテ、富山ブラックの本家本元。
しかも、私ゃ、本場の富山ブラックなんて、今まで一度も食った事がない。
であれば、せっかくの機会なんだし、これを神が与え給うた一匙の僥倖と捉え、
私は、この界隈をブラブラ歩いてみる事にした。
んが―。
富山駅前、繁華街、
にもかかわらず、クローズしてる店ばっかしやんけ。。。。。。
そう。
何しか、もう暮れも暮れ、師走最後の日なのである。
世間一般では、とうに正月休みに入って家でのんびりTVでも見てる時期なのである。
やっぱ、開いてないよなぁ。
ところが―。
探せば、棒に当たるもの。
「大喜 富山駅前店」さんは、しっかと営業なさっていたのであった。
いやぁ、ありがたい。
地獄に仏の心境で、私は勢い良く暖簾を潜る。
すると。
が、が、ガツーン！！！！
偶然、発見したお店が、ナント、富山ブラック
（正式には、「西町大喜」さんが本店で、駅前店は支店の一つ）
しかも、ラーメンの種類が、中華そばの「小（並）」「大」「特大」しかないと言う潔さなのである。
ホーント、男前な店なのだなぁ。
で。
早速、注文させて頂いた中華そばの「小（並）」をズルズルやってみると、
あら、しょっぱ！
と言いつつ、雪国らしい、その塩っ辛さにも段々慣れて来ると、
妙な旨味が口の中に溢れて来て、ヲヲ！結構ンマーイ！ではないか！！
ほんで、めーっちゃ濃ゆい醤油味のスープには、
やはり、麺は、腕っ節の太いやつが良い。
荒々しく刻まれたネギと共に、麺を、アフアフ、頬張れば、
これがまた、ホーント、堪らないのである。
いやぁ、病みつきになっちゃいそうだなぁ。
しかも、厚手のよく煮浸したチャーシューが、小振りの器の底の方に隠されており、
中華そばと言う割に、これがまた、ガッポリ、入っている。
（本来、メンマとチャーシューと麺を混ぜて頂くんだそうな）
これまた、太鼓っ腹をポンと叩けるような中年のオッサンには、
身も蕩けるような嬉しいサプライズ。
あぁ、これだから、地方名店巡りは、止められないのである。
（たまたま見つけただけだっつーの！）