何でも、長らく「満来」さんの番頭をなさってた方が独立し、
心機一転始められたお店が、この「らぁめん ほりうち」さんなんだとか。
で、何やよう分からんけど、このお店、「満来」さんの近くも近く、徒歩30秒くらいン所に、ありまんねやわ。
と言いつつ、そこら辺の事情も分からない方も多いのだろう、
私が赴いた時には、まーったく待たされる事なく、スッと席に着く事ができた。
いやぁ、個人的に思うんだけど、
やっぱ、ラーメンって、長い長い行列に付いてまで食いたいっちゅうもんやないでしょ。
チャッと来て、チャッと食って帰る。
そんな手軽な食いもんがラーメンなんだと思っている。
混んでるんだったら、サッサと別の店へ行けば良いやね。
と言いつつ、東京のような大都会だったら、
ンマイ!物を食おうと思えば、ついつい、ドッヒャーン!と待たされてしまうっちゅう事は、
致し方ない事なのかもしれないのだろうなぁ。
さて。
前回、「満来」さんのチャーシューメンに、すーっかりと、してやられてしまった私は、
この時、素直に、普通の「らぁめん」を注文させて頂く。
と言いつつ、ついでに、バターなんかもトッピングしてみたりなんかしちゃったりしてね。
何せ、「満来」さんには、バターのトッピングなど、ぜーんぜん置いてないので、
思わず、御注文してしまいたくなるっちゅうねん!
で、肝心要のラーメンの出来はっちゅうと、見事に、ほっとんど「満来」さんと同じ。
化学調味料がガッツリ入ってんのも同じ。
でも、麺は、「らぁめん ほりうち」さんの方が、やや太めかなぁ?
そして―。
こちらの店には、もう一つ、プリプリの素敵な誘惑が待ち受けているのであり、
あ〜れ〜!店の真ん前に、こーんな看板が立っちゃってるんだな、もし~。
(もつろん、「らぁめん ほりうち」さんとは全く関係のない店。)
一体全体、何屋やねん!と言うツッコミを入れつつ、
図らずも、ついつい心ときめかせてしまう四十五歳。
今日もまた、新宿と言う街にドップリと飲み込まれてしまう、春の泡沫。
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